5-06-2005 17:02
Un fungo per amico. Il mio primo libro di funghi
La Segreteria regionale di Ambiente eè Vita del FVG ha accolto con piacere la richiesta di patrocinare - assieme a numerose istituzioni locali - la pubblicazione di questo interessante e curioso libro curato dal prof. Claudio de Ferra ed edito nella Collana Natura da "Work in Progress snc". Non e' un trattato scientifico di micologia, ce ne sono gia' troppi in commercio, anche se una sezione piu' "didattica" contiene dieci lezioni sui funghi... non e' un ricettario, ne' un manuale per sapere se sono commestibili o velenosi, anche se, scrive l' autore, "...vanno raccolti, puliti, cucinati e portati in tavola per la delizia del nostro palato. Ma prima devono costituire un piacere per gli occhi e per l' anima". Sono novelle, pagine piacevoli da leggere che si snodano e si intrecciano come lungo il filo del racconto di una vita, di una passione, di un amore.
Potremmo definire quello del prof. de Ferra un viaggio con moglie, figli e parenti e tanti amici, una vacanza di tutta la famiglia tra i boschi e sui monti assieme ai funghi, amici appunto, come le vipere, gli alberi, le mille creature che vivono nella serenita' della natura... ed ai ricordi. Un lungo percorso tra episodi anche lontani nel tempo che ritornano attuali e vivi nel loro ripetersi nel loro perpetrarsi nella curiosita' e nella sorpresa di una bimba come Aurora, la nipote dell' autore, ritratta in copertina in una foto che sembra fissare l' attimo che precede quel sorriso che aiuta a far rimarginare anche le lontane ferite di una generazione, quella del prof. de Ferra, che non si e' arresa e che per questo ha pagato con migliaia di giovani caduti per l' Onore e con l' interminabile ed ignobile discriminazione dei loro fratelli sopravvissuti. Ricordi e racconti di un modo di vivere e di andare in villeggiatura piu' semplice, piu' naturale, piu' umano... fatto di giorni di vacanza passati ascoltando e guardando con attenzione e con amore quello che ci circonda, quello che la gente del posto dice e racconta, rallegrati da piccole gioie, piccoli grandi doni della natura, come un cesto di porcini al termine di una passeggiata all' aria aperta.
Un modo di andare in vacanza per trovare noi stessi e ritornare rasserenati e rinfrancati, senza bisogno dei "tour operator", senza gli improponibili villaggi turistici, senza chiasso e senza animatori, senza la frenetica ricerca dell' esotico o della localita' di moda. L' Alta Carnia, piuttosto che il Cadore, a cavallo del Passo della Mauria, tra Forni di Sopra e i Piani di Razzo... quei prati, quei boschi e quei monti sopra Lorenzago dove qualche volta e' andato a passeggiare e a pregare Papa Wojtyla, quando per altare aveva gli Spalti di Toro svettanti attorno all' ardito Campanile di Val Montanaia o le Marmarole che l' ultimo sole imporpora al tramonto. Ma se glielo chiedessimo, il prof. de Ferra ci porterebbe a cercar funghi anche sul Carso o nelle foreste attorno a Tarvisio, dove Italia, Austria e Slovenia si confondono nella continuita' di un ambiente e di un paesaggio incomparabile e senza confini.
Il libro - con poche fotografie e tutte, volutamente, in bianco e nero, ma c'è un depliant segnalibro a colori con i principali funghi, da portare con sè nello zaino - e' straordinariamente avvincente, fa sentire a chi lo legge lo stormire delle foglie sui rami degli alberi, fa sentire l' intenso odore del muschio, dei tronchi bagnati, della terra umida, dei covoni di fieno sotto il sole d' agosto o l' inconfondibile profumo che hanno i funghi, ancor prima di finire su una altrettanto odorosa fumante polenta. Il rapporto con i funghi, nel racconto o nei tanti racconti che, pagina dopo pagina, coinvolgono... diventa davvero, come per l' autore, un rapporto di profonda amicizia, fatta di assoluto reciproco rispetto che nasce dall' essere stati capaci di conoscersi bene, nella propria piu' nascosta intimita'.
"Un fungo per amico" e' stato presentato a Trieste nella Sala del Municipio, in Piazza dell' Unita' d' Italia. Ora sara' la volta di Tarvisio e della Carnia. Ma se qualcuno dei nostri regionali volesse cogliere l' opportunita' di chiamare il prof. de Ferra a parlare di funghi, in Abruzzo o nel Lazio, in Veneto o in Toscana... siamo certi che accetterebbe con entusiasmo e che l' iniziativa avrebbe grande successo.
E' possibile ordinare "Un fungo per amico" inviando la richiesta a: claudio.deferra@virgilio.it. Prezzo di copertina 15 € - pagamento con vaglia postale indirizzato all' autore prof. Claudio de Ferra - Duino 67/L3 - 34013 Trieste Dello stesso autore: "Un milione e 1", "Una vita